Pareho din lang ang luto naiba lang ang gulay na naka-lahok. Isip ako ng mabilis at nang makita ko itong chicharo na ito ay naisip kong iluto ito in oystersauce
Kung medyo nagba-budget tayo sa mga pagkaing ating inihahanda para sa ating pamilya, pangkaraniwang ginagawa natin ay nilalahukan natin ito ng mga gulay o extender kagaya ng tokwa
Lumpiang Sariwa (Fresh Lumpia - unfried with a crepe-like wrapping), Lumpiang Hubad (Naked Spring Rolls - as you may have thought - it's fresh Lumpia without the wrapping), Lumpiang Shanghai (not really from Shanghai but named after the Chinese city which is mostly made with a meat-filling), Lumpiang Ubod so-called because it's made with Ubod which is the heart of the coconut tree and lastly, Lumpiang Gulay or simply Lumpia which is this recipe
Sa pancit miki guisado na ito pwede tayong gumamit ng kung ano-anong gulay. OysterSauce. Also, pwede din na lagyan ito ng chili-garlic sauce kung gusto nyo na medyo spicy ang inyong noodles
Isunod agad ang mga gulay, soy sauce at oystersauce. At sa halip na basta oystersauce o kung ano pa mang sauce ang aking inilagay, nilagyan ko din ng kaunting color sa pamamagitan ng paglagay ng carrots at Baguio beans