Gulay na may baboy recipes

PINAKBET na may INIHAW na BABOY

PINAKBET na may INIHAW na BABOY

Gulay para sa Pinakbet (Kalabasa, sitaw, talong okra, ampalaya, etc. Takpan at hayaang maluto ang gulay
Tokwa’t Baboy – Easy Pulutan Recipe

Tokwa’t Baboy – Easy Pulutan Recipe

Lalagyan lang namin ng kaunting gulay at pampaasim. Halos karamihan yata ng okasyon nanapuntahan ko laging mayroong handang tokwa’t baboy, lalu na kung may inuman
Masarap Na Ginisang Pechay

Masarap Na Ginisang Pechay

Ang pechat is isa sa mga pinakacommonnagulay sa Pilipinas. Maraming mga potahe na pwedeng ilagay ang pechay lalo na sa mga may sabaw
PINAKA-SIMPLENG POCHERONG BABOY

PINAKA-SIMPLENG POCHERONG BABOY

At isa pa, masarap ito at may sabaw at gulayna kasama pa. Sa isang kaserola, ilaga ang baboy sa tubig namay asin at ginayatna sibuyas
Ginisang Upo

Ginisang Upo

Ito ay ang gulayna paborito rin ng karamihan, ang upo. Ikaw ba namang kapag walang maisip na ulam ay kukuha lang ng upo sa taniman sabay magkakatay ng nativena manok at presto - tinolang manok namay upo na
SIOPAO

SIOPAO

Isa ang mga lutuing pinoy na kailangan ang maraming sangkap sa pagluluto, hindi lang naman adobo ang dapat mong isilbi na toyo at suka lamang ang sangkap, kailangan din ng mga lutuing tulad nang kare-kare, murkon, embutido at mga lutuing gulaynamay kamahalan ang mga sangkap
BINAGOONGANG PORK BELLY

BINAGOONGANG PORK BELLY

Sitaw naman ang aking inilagay para maygulay din na kasama. Ihain namay kasamang maraming kanin. Yun lang may kamahalan ito
Ginataang Kalabasa at Sitaw

Ginataang Kalabasa at Sitaw

(Nagulat ba kayong malaman naginugulay pala ang santol. Kapag umuulan, may sasarap pa ba sa mainit na kanin nakinakain ng pakamay
KARE-KARENG MANOK

KARE-KARENG MANOK

Takpan muli at hayaang maluto ang gulay. Medyo may kamahalan kasi ang baka at hindi naman mahilig ang aking mga anak sa lamang loob ng baka o baboy
CREAMY PORK and BEEF with CORN

CREAMY PORK and BEEF with CORN

Umaga pa lang ay pinalambot ko na ang karne para kako sa pag-uwi ko sa gabi ay gugulayan ko na lang at titimplahan ng pampalasa
LUMPIANG EMBOTIDO

LUMPIANG EMBOTIDO

Baboy, manok, gulay o kahit na prutas ay pwede din. Ihain habang mainit pa namay kasamang sweet chili sauce
Kulinarya Cookbook Review and Tapa (Filipino Dried Cured Beef)

Kulinarya Cookbook Review and Tapa (Filipino Dried Cured Beef)

Pulutan (Appetizers), Sabaw (Soups), Gulay at Ensalada (Vegetables and Salads), Ulam (Main Dishes), Adobo (Vinegar Braised), Inihaw (Grilled Food), Pancit (Noodles), Merienda (Snacks), Minatamis (Desserts), and Cooking Notes
CRISPY PATA with KARE-KARE SAUCE

CRISPY PATA with KARE-KARE SAUCE

Ihain ang niluto kare-kare sauce na mag gulay at ilagay sa tabi ang crispy pata. Ilagay ang pata ng baboy sa isang heavy bottom na kaserola namay tubig
Eleven Things To Eat in Ilocos

Eleven Things To Eat in Ilocos

But to my mind it´s ginisang gulay (sauteed vegetables) and not pinakbet. Inartem literally means "pickled", and in Ilocos, we pickle everything ---- mangoes, turnips, karamay (asian gooseberries), santol (cotton fruit), balayang (wild banana), doused in a potent mixe of Ilocos vinegar , pepper and some sugar