Idagdag ang kalabasaat talong, haluing maigi at lutuin hanggang maging half cooked. Mga Pinoy gulay na gustong gusto ko kapag walang pangpakbet at kahit ito lang ang sangkap, simot sarap talaga sa sobrang sarap
Isa sa mga paborito kong gulay na ulam ay itong GinataangSitawatKalabasa. Gustong-gusto ko kasi yung creaminess ng gata na humahalo sa madurog na laman ng kalabasa
Ginataang Sitao atKalabasa. It's Buwan ng Wika (celebration of Filipino Language Month) and what better way to join the celebration than to feature a truly Filipino recipe and post in Filipino
Napakakumon na potahe sa araw araw ang gulay n aito dahil masagana ang kalabasaatsitaw sa mga palengke kaya di ka na mahirapang maghana pa ng mga sangkap, bukod sa masarap na masustansya pa
Masarap at masustansya at lalong pinasarap pa ng lasa ng gata. Ilagay ang ampalaya at pakuluan hanggang maging half cooked, ilagay ang natitiranggata, saka timplahan, pakuluin ng isang beses saka patayin ang apoy
I don’t know where it originated but most probably in the Bicol region in the Philippines (that’s in the Southern part of the Luzon Island) due to the fact that I always had this dish when I was a child and most of my … Continue reading →
Print Sautéed Chayote and Squash With Shredded Fish (Ginisang Sayote atKalabasa) Author. It is one healthy dish you can try that’s quick and easy to put together
Sunod na ilagay ang kalabasaatsitawpati na din ang gata ng niyog. Dapat yung with sweet chili garlic sauce lang ang gagawing luto pero humiling ang host na gusto daw niya nung may gataatkalabasa
Maganda kasi yung alimasag na nakita ko sa palengke at tamang-tama kako na lagyan ko ito ng gata ng niyog at samahan na din ng gulay na sitawatkalabasa
Of course, it won't be complete without the sautéed ground pork (Ginisang Giniling). I thought it might be a weird combination for while we love potatoes and use them a lot in the Philippines, in my house we have never tried to combine it with Sitaw
A combination of two nutritious ingredients that will surely satisfy your hunger. Add salt and pepper to taste then simmer for a minute and add the malunggay and spring onion, stir well then turn off the heat
Comments
Log in or Register to write a comment.