Isa sa mga paborito kong gulay na ulam ay itong Ginataang Sitaw at Kalabasa. Kaya naman basta may pagkakataonat pritong isda ang aming ulam, ito ang itineterno ko
Nakatikim na ba kayo ng Minatamis na Bayabas o kaya'y Minatamis na Munggo, Bikol version. Pakuluin ang gata, sibuyas, bawang at luya (at taba ng baboy, kung nais) sa kawali sa ibabaw ng bahagyang apoy nang hindi tinitigilan ang paghalo (para hindi magkurta ang gata)
Tiyak kong matataba ang mga alimango dahil mga babae ito atmabibigat. At nang hiwain ko nga ito after kong i-steam, hitik sa taba ang bawat piraso ng alimango
This is GinataangMinatamis na Munggo. Enjoy this recipe from us at Filipino Chow. GinataangMinatamis na Munggo is a dessert made from mung beans (Munggo or Monggo) cooked in coconut milk
Checking my site stats I was surprised to find out that many people have landed on my site in their search for a recipe of Ginataang Kalabasa and Sitaw
Not to be confused with the savory mung bean stew with pork and coconut milk I posted a few days ago, this ginataangmunggo (or ginataang tutong in some regions of the country) is a sweet concoction of glutinous rice and toasted mung beans cooked in coconut milk
There are lots of recipe like this and delivers or make procedure differently. I don't say it taste no good to others but I may say all is taste delicious
I've already drafted the recipe many months back then but this is just one of those recipes I forgot to publish for unknown reason/s - Ginataang Langka at Hipon or Young unripe Jackfruit & Shrimps in coconut milk
maluluto ko na ang ginataang kalabasa na may talbos at bulaklak na matagal ko ng gustong lutuin. Masuwerte ako ngayon kasi habang naglalakad kami ng dalawa kong kaibigan para bisitahin ang aming kaibigan ay nakatagpo ako ng kalabasa na may talbos at bulaklak sa isang bakanteng lupa, ang saya saya ko dahil sabi ko aba
Napakakumon na potahe sa araw araw ang gulay n aito dahil masagana ang kalabasa at sitaw sa mga palengke kaya di ka na mahirapang maghana pa ng mga sangkap, bukod sa masarap na masustansya pa
Masarap at masustansya at lalong pinasarap pa ng lasa ng gata. Ilagay ang ampalaya at pakuluan hanggang maging half cooked, ilagay ang natitiranggata, saka timplahan, pakuluin ng isang beses saka patayin ang apoy
Comments
Log in or Register to write a comment.